2018 “L'alimentazione nello sportivo vegetariano”. Corso “L'alimentazione per lo sportivo di tutte le età", organizzato dalla S.I.N.U., 4 maggio.
2017 “Modelli di diete vegetariane: pro e contro”. Corso “Proteine animali o vegetali?", organizzato dalla S.I.N.U., 28 ottobre.
2017 “Fisiologia della nutrizione”, “Composizione corporea e peso corporeo”, "Definizione del fabbisogno energetico". Corso “Nutrizione, Alimentazione e Dieta", organizzato dall’A.I.Nut., 19-21 ottobre.
2017 “La corretta alimentazione per l'atleta vegetariano e vegano". Organizzato da Nutrimi, 20-21 aprile.
2017 “L'importanza della pasta e dei carboidrati nell'alimentazione dello sportivo". Corso “La pasta", organizzato dalla S.I.N.U, 12 aprile.
2016 “Integrazione fito-nutrizionale”. Corso “Alimentazione e menopausa", organizzato dall’A.I.Nut., 3 novembre.
2016 “Diete vegetariane e diabete”, “Integratori alimentari e diabete”, “Interazioni farmaci-piante medicinali”. Corso “Diabete e dieta", organizzato dall’A.I.Nut., 19-20 maggio.
2015 “La dieta ottimale per lo sportivo” - “Fabbisogno idrico e reintegrazione idro-salina” - “Razioni alimentari pre-, durante e dopo allenamento” - “Integratori proteici e a base aminoacidica per l’attività sportiva” - “Integratori naturali e a base di piante utilizzati in ambito sportivo e nel mondo del fitness”. Corso “Alimentazione e integrazione nutrizionale per l’attività sportiva e il fitness” organizzato dall’A.I.Nut., Roma, 7 novembre.
2015 “Diete vegetariane e diabete”, “Integratori alimentari e diabete”, “Interazioni farmaci-piante medicinali”. Corso “Diabete e dieta", organizzato dall’A.I.Nut., 5-6 novembre.
2014 “La scelta vegetariana” e “Integrazione fito-nutrizionale”. Corso “La nutrizione nelle diverse età della donna”, organizzato dall’A.I.Nut., 29 novembre.
2014 “La dieta ottimale per lo sportivo” - “Fabbisogno idrico e reintegrazione idro-salina” - “Razioni alimentari pre-, durante e dopo allenamento” - “Integratori proteici e a base aminoacidica per l’attività sportiva” - “Integratori naturali e a base di piante utilizzati in ambito sportivo e nel mondo del fitness”. Corso “Alimentazione e integrazione nutrizionale per l’attività sportiva e il fitness” organizzato dall’A.I.Nut., Roma, 28 novembre.
2014 “La dieta ottimale per lo sportivo” - “Fabbisogno idrico e reintegrazione idro-salina” - “Razioni alimentari pre-, durante e dopo allenamento” - “Integratori proteici e a base aminoacidica per l’attività sportiva” - “Integratori naturali e a base di piante utilizzati in ambito sportivo e nel mondo del fitness”. Corso “Alimentazione e integrazione nutrizionale per l’attività sportiva e il fitness” organizzato dall’A.I.Nut., Roma, 15 marzo.
2013 “La scelta vegetariana” e “Integrazione fito-nutrizionale”. Corso AINut “La nutrizione nelle diverse età della donna”, 22-23 novembre, Roma.
2013 “Dieta vegetariana e dieta vegana: aspetti clinici e risvolti etici”. Corso ISMESS, 26 ottobre, Napoli.
2013 “La dieta ottimale per lo sportivo” - “Fabbisogno idrico e reintegrazione idro-salina” - “Razioni alimentari pre-, durante e dopo allenamento” - “Integratori proteici e a base aminoacidica per l’attività sportiva” - “Integratori naturali e a base di piante utilizzati in ambito sportivo e nel mondo del fitness”. Corso AINut “Alimentazione e integrazione nutrizionale per l’attività sportiva e il fitness”, 30 novembre, Roma.
2013 “La scelta vegetariana in età evolutiva” corso AINut "Alimentazione e nutrizione applicata in età evolutiva", 12-13 aprile, Roma.
2013 “La scelta vegetariana” e “Integrazione fito-nutrizionale” corso AINut "L'alimentazione nelle diverse età della donna", 5-6 aprile, Roma.
2012 Il Nutrizionista e gli integratori alimentari: possibilità applicative, norme da rispettare, precauzioni. Corso “Integratori alimentari, piante ed erbe officinali: aspetti normativi e loro corretto utilizzo”, organizzato dall’A.B.N.I. Roma, 26-27 ottobre.
2012 Integratori a base di piante e sostanze naturali. Corso “Integratori alimentari, piante ed erbe officinali: aspetti normativi e loro corretto utilizzo”, organizzato dall’A.B.N.I. Roma, 26-27 ottobre.
2012 La scelta vegetariana e integrazione fito-nutrizionale. Corso “La nutrizione nelle varie età della donna”, organizzato dall’A.B.N.I. Roma, 28-30 ottobre.
2012 Integratori vitaminici nella popolazione generale e nell'attività sportiva. XXXV Congresso Nazionale S.I.N.U. Bologna, 22-23 ottobre.
2012 Composizione corporea e Diete vegetariane e prodotti erboristici per lo sport. Corso ECM "Alimentazione e sport" organizzato dall' A.B.N.I.. Roma, 23 giugno.
2012 Prodotti erboristici e sport. Corso ECM per medici e biologi "L'Alimentazione per l'esercizio fisico e lo sport". Roma, 17 giugno.
2012 Diete vegetariane e sport. Corso ECM per medici e biologi "L'Alimentazione per l'esercizio fisico e lo sport". Roma, 16 giugno.
2012 Integratori. Forum di Medicina e Scienze dello Sport. Azienda Ospedaliero Universitaria Careggi. Firenze, 27-28 aprile.
2012 Valutazione antropometrica e composizione corporea nello sportivo. Corso ECM Ordine provinciale dei Biologi di Lecce. Roma, 22 aprile.
2012 Alimenti, erbe, integratori: è possibile prevenire le malattie, vivere meglio e a lungo?. Accademia delle Arti Erboristiche. Roma, 25 marzo.
2012 “Il Nutrizionista e gli integratori alimentari: possibilità applicative, norme da rispettare, precauzioni”. Corso ECM “Integratori alimentari, piante ed erbe officinali: aspetti normativi e loro corretto utilizzo”, organizzato dall’A.B.N.I. Roma, 2-3 marzo.
2012 “Integratori a base di piante e sostanze naturali”. Corso ECM “Integratori alimentari, piante ed erbe officinali: aspetti normativi e loro corretto utilizzo”, organizzato dall’A.B.N.I. Roma, 2-3 marzo.
2011 La proposta nutrizionale per lo sportivo vegetariano. Corso di aggiornamento ECM “Nutrizione, Sport, Salute”. Lecce, 28 Maggio.
2011 Diete vegetariane e sport e Prodotti erboristici e sport. Corso di Perfezionamento in Alimentazione Esercizio Fisico e Sport del Master di II livello in Nutrizione Clinica e Dietetica. Siena, 6 Maggio.
2011 La valutazione della composizione corporea nell’uomo. Antropometria e impedenziometria. Corso ECM in nutrizione umana, A.B.N.I. - Riccione, 14 Maggio.
2010 La valutazione della composizione corporea nell’uomo. Antropometria e impedenziometria. Corso ECM in nutrizione umana, A.B.N.I. - Riccione, 8/05/2010.
2010 Tecniche di Antropometria e Impedenziometria. Corso di perfezionamento in Nutrizione Umana – Università Campus Bio-Medico. Roma, 30/04/2010.
2010 Diete vegetariane e sport e Prodotti erboristici e sport. Corso di Perfezionamento in Alimentazione Esercizio Fisico e Sport del Master di II livello in Nutrizione Clinica e Dietetica. Siena, 12/02/2010.
2009 Diete vegetariane e prodotti erboristici per lo sport. XIII Corso Nazionale A.D.I. “La NutriClinica”. Roma, 21-24 Ottobre.
2009 Le diete vegetariane: una scelta religiosa o etica?. XXV Giornata Mondiale dell’Alimentazione. IPSSAR, Formia, 16 Ottobre.
2009 Ristorazione collettiva: un’opportunità per ragazzi in età scolare. Convegno A.D.I. Campania “La nutrizione tra passato, presente e futuro”. Napoli, 17-18 Settembre.
2009 Lezioni di Alimentazione e Nutrizione Umana. I° anno del corso di Naturopatia dell’Istituto di Alta Formazione “Visconti”. Roma, 20-21 Giugno.
2009 Strumenti in uso in un ambulatorio di nutrizione e dietetica per la valutazione della composizione corporea. Corso ECM in nutrizione umana, A.B.N.I. - Riccione, 14 Febbraio.
2008 Strumenti in uso in un ambulatorio di nutrizione e dietetica per la valutazione della composizione corporea. Corso ECM in nutrizione umana, A.B.N.I. - Riccione, 22 Novembre.
2008 Strumenti in uso in un ambulatorio di nutrizione e dietetica per la valutazione della composizione corporea. Corso ECM in nutrizione umana, A.B.N.I. - Riccione, 30 Marzo.
2007 Alimenti glucidici di uso non abituale nell’alimentazione dello sportivo – Riunione Nazionale SINU – Milano, 29-30 novembre.
2007 Gli alimenti utilizzati nelle diete vegetariane. Nutrienti critici. Corso ECM su “Diete Vegetariane”, A.B.N.I. – Roma, 12-13 Novembre.
2007 L’Uomo è onnivoro o vegetariano?. Corso ECM su “Diete Vegetariane”, A.B.N.I. – Roma, 12-13 Novembre.
2007 Strumenti in uso in un ambulatorio di nutrizione e dietetica per la valutazione della composizione corporea. Corso ECM in nutrizione umana, A.B.N.I. - Riccione, 12-14 Ottobre.
2007 La prima colazione nell’alimentazione dello sportivo – Convegno ABNI “L’alimentazione e gli integratori nello sport” – Rimini, 18 Maggio.
2007 Principi di antropometria e Tecniche di misurazioni antropometriche. Corso di Perfezionamento in “Biologia della Nutrizione” – Dipartimento di Fisiologia Generale e Ambientale, Univ. di Bari, 20-21 Aprile.
2007 Valutazione dello stato nutrizionale: metodi e strumenti in uso per lo studio della composizione corporea. Corso ECM in nutrizione umana, A.B.N.I. - Riccione, 16-18 Marzo.
2006 Antropometria e Strumenti in uso in un ambulatorio di nutrizione e dietetica per la composizione corporea. Corso ECM in nutrizione umana, A.B.N.I. - Riccione, 6-7-8 Ottobre.
2006 Tecniche dell’Antropometria. Corso di Perfezionamento in “Biologia della Nutrizione” – Dipartimento di Fisiologia Generale e Ambientale, Univ. di Bari, 18-19 Maggio.
2005 La Valutazione della Composizione Corporea. Corso di Perfezionamento in “Biologia della Nutrizione” – Dipartimento di Fisiologia Generale e Ambientale, Univ. di Bari, 22-23 Aprile.
2001 Termoregolazione e Reidratazione – Meeting di Medicina dello Sport “Alimentazione e Sport” – Caserta.
2001 Prodotti erboristici e pratica sportiva – 20° Convegno di Studio “Per una scuola rinnovata, più aperta allo sport ed integrata nell’Europa” – Falcade (BL).